Пока пользуемся, ничего не перекосило при первом использовании.
Как одноразовая.
Использовал 3 раза за лето, итог стала вся ржавая, использовать данную коптильня только на углях, тогда не ведёт, если на открытом огне то всю перекашивает, а в связи с плохой герметичность сало внутри загорается. Мой совет используйте на углях.
Похоже это всё же не нержавейка (как написано в описании). Отсутствие второй решётки, недостатком не считаю. В ранее купленных и уже прогоревших коптильнях, вторые решётки так и не использовались. В эту коптильню прекрасно поместились и приготовились две килушные щуки (без голов).
За свои деньги отличная коптильня. Коптили рыбу на углях, получилось отлично!!!.
Николай